Britannia Eggless Cake Zwieback - 500 g

Eifreier Kuchen „Rusk Britannia“ – doppelt gebackener Kuchenriegel, der ein perfekter Start in den Tag oder eine Spezialität zur Teezeit sein kann.

Zutaten in Britannia Eggless Cake Rusk (500 g):

1. Weizenmehl – ​​Die Hauptzutat zur Herstellung von Zwieback.
2. Zucker – Für die Süße im Zwieback.
3. Pflanzenöl (z. B. Palmöl oder raffiniertes Öl) – Spendet Feuchtigkeit und trägt zur Textur bei.
4. Milchpulver – Sorgt für Cremigkeit und bereichert den Geschmack.
5. Backpulver – Ein Triebmittel, das dem Zwieback beim Aufgehen und Lockern hilft.
6. Natriumbikarbonat (Backsoda) – Hilft, den Zwieback knusprig zu machen.
7. Salz – Gleicht die Süße aus und verbessert den Geschmack.
8. Vanillearoma – Verleiht dem Zwieback einen milden und angenehmen Geschmack.
9. Emulgatoren (wie Sojalecithin) – Helfen dabei, die Zutaten glatt zu vermischen und die Textur zu verbessern.
10. Konservierungsmittel – Verlängern die Haltbarkeit und bewahren die Frische.
11. Farbstoffe – Um eine ansprechende goldbraune Farbe zu erzielen.