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Beschreibung
Diese Zutatenpaste ist eine perfekte Mischung aus fermentierten schwarzen Bohnen für wirklich authentische chinesische Gerichte mit schwarzen Bohnen, sodass Sie zu Hause Speisen in Restaurantqualität zubereiten können.
Die Zutaten für eine schwarze Bohnensauce (226 g) umfassen normalerweise:
- Fermentierte schwarze Bohnen
- Sojasauce
- Knoblauch
- Zucker
- Maisstärke (als Verdickungsmittel)
- Wasser
- Salz
- Essig
- Sesamöl
- Chili (optional, für die Schärfe)
- Reiswein oder Shaoxing-Wein (kann in einigen Versionen enthalten sein)
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