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Beschreibung
Brahma-Bier ist ein süßes und leichtes Lagerbier. Das beliebte Bier aus Brasilien ist ausgewogen und hopfig, mit seinen einfachen Aromen und einem leichten Körper.
Brasilianisches Bier
Zutaten in Bier Brahma Lata - 350 ml :
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Wasser : Die Hauptzutat von Bier und Grundlage für den Brauprozess.
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Gerstenmalz : Gerstenmalz ist eine wichtige Zutat in Bier Brahma. Es liefert den für die Gärung notwendigen Zucker und trägt zum Geschmack des Bieres bei, indem es eine milde malzige Süße verleiht.
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Reis : Wie bei vielen anderen Lagerbieren wird Reis manchmal als Getreidezusatz in Bier Brahma verwendet. Es lockert den Körper auf und sorgt für einen weichen, frischen und erfrischenden Geschmack, der für viele Lagerbiere charakteristisch ist.
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Hopfen : Hopfen wird in kleinen Mengen verwendet, um Bitterkeit zu verleihen, die Süße des Malzes auszugleichen und dem Bier eine Note Aroma zu verleihen.
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Mais : Zusätzlich zu Reis kann Mais als Zutat verwendet werden, um den Geschmack noch milder zu machen und das Getränk frisch und leicht trinkbar zu machen.
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Hefe : Hefe wird verwendet, um den Zucker in der Gerste (und möglicherweise auch in Reis und Mais) zu vergären und ihn in Alkohol und Kohlendioxid umzuwandeln. Brahma verwendet Lagerhefe , die dazu beiträgt, den für Lagerbiere typischen sauberen und frischen Geschmack zu erzeugen.
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Zucker (optional): Um den Fermentationsprozess zu unterstützen oder das endgültige Geschmacksprofil anzupassen, kann eine kleine Menge Zucker hinzugefügt werden.
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