Baklawa Pistazie - 350 g

Dieses reichhaltige Dessert besteht zu 80 % aus hochwertigen Pistazien, Honigsirup und geklärter Butter der Güteklasse A und wird Ihren Heißhunger auf Süßes garantiert voll befriedigen! Nettogewicht: ca. 350 g Süße Art: Vegetarisch, ohne Eier, ohne Konservierungsstoffe, enthält Trockenfrüchte und Honig.

Zutaten für Baklawa Pistazie - 350g :

1. Filoteig (Phylloteig) – Dünne Teigschichten, die mit Butter oder Öl bestrichen werden, um nach dem Backen eine flockige, knusprige Textur zu erzeugen.
2. Pistazien – Als Füllung werden zerstoßene oder gehackte Pistazien verwendet, die für einen reichen, nussigen Geschmack sorgen.
3. Butter oder Ghee – Wird zum Bestreichen der Stellen zwischen den Filoteigschichten verwendet, um sie reichhaltiger und knuspriger zu machen.
4. Zucker – Wird hinzugefügt, um das Gebäck zu süßen.
5. Honig – Wird normalerweise zur Herstellung des Sirups verwendet, der über das gebackene Baklava gegossen wird und für Süße und eine glänzende Oberfläche sorgt.
6. Wasser – Wird zusammen mit Zucker und Honig zur Herstellung des Sirups verwendet.
7. Zitronensaft – wird manchmal dem Sirup hinzugefügt, um die Süße auszugleichen und eine Kristallisation zu verhindern.
8. Zimt (optional) – Einige Rezepte enthalten eine kleine Menge Zimt in der Füllung oder im Sirup für zusätzliche Wärme und Geschmack.