Beschreibung
Eine nahöstliche Spezialität mit Auberginen und Sesampaste, serviert als Dip oder Beilage.
Baba Ghanoush – 370 g ist ein beliebter Dip aus dem Nahen Osten, der hauptsächlich aus gerösteten Auberginen , Tahini (Sesampaste), Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und verschiedenen Gewürzen besteht. Es hat eine glatte, cremige Textur und einen rauchigen, würzigen Geschmack, was es zu einer perfekten Beilage zu Brot, Pita oder Gemüse macht.
So genießen Sie Baba Ghanoush - 370 g :
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Als Dip :
- Baba Ghanoush wird häufig als Dip für Pita-Brot , Naan oder Cracker serviert. Sie können es auch zusammen mit Gemüse wie Gurken, Karotten oder Paprika als gesunden Snack servieren.
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Mit Mezze :
- Es ist ein perfekter Teil einer Mezze-Platte . Servieren Sie es mit anderen mediterranen Dips wie Hummus , Tzatziki , Taboulé und Falafel , um ein köstliches und abwechslungsreiches Buffet zum Teilen zu kreieren.
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Als Aufstrich auf Sandwiches oder Wraps :
- Verwenden Sie Baba Ghanoush als Brotaufstrich für Sandwiches oder Wraps . Es passt gut zu gegrilltem Gemüse, Hühnchen oder Lamm und ist ein köstlicher Sandwichbelag.
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Belag für Grillfleisch :
- Servieren Sie Baba Ghanoush als Belag für gegrilltes Fleisch wie Lamm , Huhn oder Kebabs für eine zusätzliche Geschmacksnote.
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Mit Reis- oder Getreideschalen :
- Löffeln Sie es über eine warme Schüssel Reis, Quinoa oder Couscous für eine mediterran inspirierte Mahlzeit.
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Als Salatdressing :
- Verdünnen Sie das Baba Ghanoush mit etwas Olivenöl oder Zitronensaft und verwenden Sie es als Salatdressing für einen frischen, herzhaften Geschmack.
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