Beschreibung
Achiote-Paste wird hergestellt, indem man Annattosamen mahlt und sie mit Essig, Knoblauch und pfeffrigen Gewürzen wie Oregano, Kreuzkümmel, Zimt und Gewürznelke vermischt. Annatto-Paste kann so wie sie ist in jedes Gericht gegeben werden, das Sie zubereiten, um Farbe und Geschmack zu verleihen.
Zutaten :
Annattosamen, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Oregano, Nelken und Knoblauch.
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