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Beschreibung
Britannia 50-50 Sweet & Salty ist eine lustige Mischung aus zwei völlig gegensätzlichen Geschmacksrichtungen, ein Keks , der köstlich süß und lecker salzig ist.
Zutaten in Britannia 50-50 Sweet & Salty Biscuit (62 g):
- Weizenmehl – Die Grundzutat für den Keksteig.
- Zucker – Für die Süße im Keks.
- Pflanzenöl (Palmöl oder raffiniertes Öl) – Wird verwendet, um dem Keks seine Textur und Feuchtigkeit zu verleihen.
- Salz – Verleiht eine pikante Note, um die Süße auszugleichen.
- Backpulver – Ein Triebmittel, das dafür sorgt, dass die Kekse aufgehen und knusprig werden.
- Maismehl – Wird oft verwendet, um die Textur zu verbessern und die Kekse knuspriger zu machen.
- Milchpulver – Verleiht dem Geschmack Cremigkeit und Fülle.
- Natriumbicarbonat (Backsoda) – Ein weiteres Triebmittel.
- Emulgatoren (wie Sojalecithin) – Um die Zutaten glatt zu vermischen und die Textur zu verbessern.
- Aromastoffe – wie Vanille oder andere künstliche Aromen zur Geschmacksverbesserung.
- Antioxidantien – wie Vitamin E, werden manchmal hinzugefügt, um die Haltbarkeit zu verbessern und die Frische zu bewahren.
- Farbstoffe – Verleihen den Keksen eine goldene Farbe.
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